Informationen für Industrie und Handel

Die Pflanzen für unser Aloe Vera wachsen in einem wüstenähnlichen Gebiet, dem Chaco in Paraguay. Bei sehr hohen Temperaturen (meist um 40° C), einer sehr intensiven Sonneneinstrahlung und nur wenigen Niederschlagsmengen befindet sich die Aloe Vera Barbadensis Miller (auch Wüstenlilie genannt) in dem von der Natur  bestimmten Umfeld.

Während bei den meisten Aloe Vera Anbauern die Erträge durch Bewässerung, Düngung, etc. maximiert werden, haben wir am Ende ein Produkt, welches an natürlicher Inhaltsstoffe, Vielfalt und Gehalt seines gleichen sucht. Die Felder für unsere Aloe Vera werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Es werden keine Kunstdünger verwendet, keine Spritzmittel und keine künstliche Bewässerung.  In einem sozialen Projekt fördern wir die indianische Bevölkerung Paraguays, in dem wir verarmten Indianerfamilien Aloe Vera anbauen lassen, und dann die Blätter zu fairen Preisen kaufen.

Aloe Vera Produkte werden immer wieder mit den unterschiedlichsten Siegeln und Zertifizierungen angepriesen. Jedoch geben wenige Hersteller den wahren Gehalt an Aloeverose, dem Hauptqualitätsmerkmal der Aloe an. Den Verbrauchern wird lediglich ein Zertifiziertes Produkt angeboten. Doch diese Siegel bedeuten nur, dass der Weg und die Herstellung des Produktes lückenlos rückverfolgbar ist. Wir sind von der BCS Öko Kontrolle zertifiziert und besitzen eigene Anbauflächen in Paraguay, wo wir die Blätter auch verarbeiten. Somit dürfen wir einige unserer Produkte mit dem EG – Biosiegel ausloben.

Einzelkontrollen statt Siegel

Statt vieler Siegel werden wir in Zukunft echte Wahrheit schaffen, in dem wir jede importierte Charge von einem unabhängigen Labor kontrollieren lassen und den Analyseauszug in Form eines Zertifikates bei jeder Bestellung/Sendung beilegen.
Dieses Zertifikat können sie dann an ihre Kunden weitergeben, auf unseren Fertigprodukten wird dieser Auszug auf dem Etikett enthalten sein.

Gesetzliche Vorgaben

Bei unseren Recherchen bei Mitbewerbern sind wir immer wieder auf äußerst kritische Bezeichnungen wie "Trink-Gel", "Saft mit Konservierung", "Direktpressaft mit Konservierung" u.v.m. gestoßen. Nach Deutschem Recht darf ein Saft nur als solcher bezeichnet werden, wenn er frei von Konservierungsmitteln abgefüllt ist. Die Bezeichnung Direktsaft darf ausschließlich für den unverdünnten Saft verwendet werden, der direkt, wie er von der Presse lief, das heißt nicht konzentriert und rückverdünnt, Konservierungsmittelfrei abgefüllt wurde.

Ein nur als Saft gekennzeichnetes Erzeugnis ist also aus Konzentrat hergestellt, wobei die Rückverdünnungsverhältnisse bei seriösen Anbietern auf dem Etikett in der Zutatenliste ausgelobt sind. Die einzige erlaubte Bezeichnung für Aloe Vera, das als Trinkprodukt mit Konservierungsmitteln in den Verkehr gebracht werden darf, ist die Bezeichnung "Aromatisiertes Getränk", was bedeutet, dass dem Trinkprodukt aus Aloe Vera ein Aroma zugegeben werden muss, um die gesetzlichen Vorgaben für ein aromatisiertes Getränk zu erfüllen. Genau wie die Bezeichnung "Nahrungsergänzung" nicht benutzt werden darf, da dies ausschließlich für  Produkte in Pulver und Tablettenform zulässig ist.

Partner des Handels

Wir als Partner des Handels sind mit den gesetzlichen Vorschriften der Produktauslobung genauestens betraut und möchten diesem wunderbaren Produkt eine Vermarktungsbasis bieten, welche den Verbraucher nicht durch weit hergeholte Aussagen, die oft falsch und gesetzlich bedenklich sind, verunsichern. Statt dessen bieten wir Wahrheit und Klarheit bei der Qualitätsauslobung.

Zur Zertifizierung durch das IASC haben wir uns entschieden den Vertrag mit dieser Organisation zu kündigen, da diese Zertifizierung völlig unkontrolliert von Europäischen Händlern genutzt werden, die weder selbst zertifiziert noch Mitglied sind.

Die Bio Zertifizierung werden wir weiterhin behalten, da sie dem Verbraucher garantiert, dass diese Produkte nach EU Bio Richtlinien angebaut und verarbeitet werden. Da wir unsere Felder in Paraguay zu 100% biologisch bewirtschaften und diese sich gerade in der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung befinden, sind sogar die  Ausgangswaren für unsere konservierten, nicht Bio Produkte aus biologischer Produktion hergestellt.

Unsere abgefüllten Trinkprodukte können Sie in drei Qualitätsstufen erhalten

 Bio Aloe Vera Direktsaft 100%: Zertifiziert BCS-Öko DE 001

Unsere Rohaloe sind in verschiedenen Varianten erhältlich:
Alle Rohwaren sind direkt nach der handfilettierung schonend zerkleinert worden und innerhalb kürzester Zeit auf 82 Grad Celsius kurzzeiterhitzt (ca 5 min) worden, danach direkt in den Versandbehälter abgefüllt und sofort rückgekühlt worden.
So bleiben alle Inhaltsstoffe optimal erhalten und die Rohaloe ist mikrobiologisch stabilisiert.
Weitere Verarbeitungsschritte führen wir für unsere Europäischen Kunden in unserem Betrieb in Deutschland unter strengen hygienischen Vorgaben durch.

(Preise auf Anfrage)

Auf Wunsch

Filtration a) : Klarfiltration +0,03 € / ltr
Filtration b) : Aloinfiltration + 0,07 € / ltr
Filtration c) : Entkeimungsfiltration + 0,12 € / ltr
Konservierungsmittelfrei
    •    Transport in Kühlcontainer bei  4 Grad Celsius + 0,20 € / ltr
    •    Transport in Kühlcontainer bei -18 Grad Celsius + 0,40 € / ltr
Abfüllen so wie Zusätze direkt in Paraguay auf Anfrage oder www.aloe-vera-parguay.com

Direkt ab Herstellung Paraguay:
Preise aus Tabelle in USD – Transportkosten werden separat verrechnet oder Transportorganisation wird durch Käufer übernommen.
Abwicklung Europa/Asien über:

Aloe Vera S.R.L.
Headoffice Europe
Weinhaus Dr Kling AG
D-74211 Leingarten –
Mr Andreas Unser
Tel: 07131/ 20 49 52-1
Fax: 07131/20 49 52-2
  
info(at)wdk-ag.com
www.wdk-ag.com